Ingrediente

• 500 g carne de porc
• 6 catei de usturoi
• 1 ceapa alba
• 2 linguri ulei
• sare si piper

Mod de preparare

Se spala bine carnea, se taie cubulete si se pune la gatit intr-o lingura de unt, pentru aproximativ 5 minute.

Se curata, se spala si se toaca marunt usturoiul si ceapa si se adauga peste carne. Se completeaza cu o cana de apa, se condimenteaza, se pune capac si se lasa la fiert la foc mic pana se gateste carnea.

Pe parcurs se mai poate completa cu apa.

Se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi!

Pofta buna!

Mai multe poze