Supa crema de sfecla rosie



Ingrediente

  • o sfecla rosie mare
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1/2 ardei gras
  • 1 rosie
  • 3-4 ciuperci
  • 1/2 radacina patrunjel
  • 30 g unt
  • 2 linguri smantana
  • sare si piper

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.

Sfecla se coace la cuptor, aproximativ 30 de minute, la 175 grade C. iar restul legumelor se gatesc la aburi.

Se blenduiesc impreuna cu untul, smantana si condimentele si se servesc cu multa pofta!

 

Ingredientele sunt pentru doua portii.

Mai multe poze