Supa crema de rosii



Ingrediente

  • 6 rosii cherry
  • 1/2 morcov
  • 1/2 dovlecel
  • 1 cartof alb
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 lingura de smantana
  • 1 lingura fulgi de drojdie inactiva

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie cubulete legumele.
Se gatesc cca. 20-25 de minute la aburi, dupa care se blenduiesc impreuna cu lingurita de smantana si fulgii de drojdie iactiva.

In functie de consistenta dorita, puteti pastra putin apa de pe legume.

Pofta buna!

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