Supa crema de legume cu carne de porc



Ingrediente

  • 2 cartofi mov
  • 1 cartof alb
  • 1 dovlecel
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 frunza de patrunjel verde
  • 100 g muschi de porc
  • 2 linguri de unt
  • sare si piper
  • mirodenii pentru carne

Mod de preparare

Muschiuletul de porc se aseaza intr-un vas termorezistent, se condimenteaza, se adauga o lingura de unt si o cana de apa. Se introduce la cuptor pentru 60 de minute, la 175 de grade.

Intre timp, se spala si se curata legumele. Se gatesc la aburi pentru 25 minute, dupa care se adauga condimentele, lingura de unt si se blenduiesc.

Se servesc impreuna!

 

Pofta mare!

Mai multe poze