Supa crema de dovlecel si broccoli



Ingrediente

  • 1 dovlecel galben
  • 1 dovlecel verde
  • 1/2 brocoli
  • 250 g ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa verde
  • 1 lingurita cimbrisor uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de smantana
  • 1/2 pahar supa de pui
  • sare si piper

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.
Se taie cubulete si se gatesc la abur pentru 20 de minute.
Dupa ce s-au gatit, se scurg bine de apa, se blenduiesc si se pun intr-o cratita impreuna cu untul topit, smantana,  mirodeniile si condimentele. Se adauga supa de pui si se mai lasa la fiert impreuna pentru aproximativ 5 minute.

 

Ingredientele sunt pentru 3 portii.

Pofta buna!

 

RETETA SUPA DE PUI: https://cookingathome.ro/retete/supa-de-pui-cu-taietei/

Mai multe poze