Pulpe de pui cu legume la cuptor



Ingrediente

  • 1 pulpa de pui (de tara)
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi mov
  • 1/2 ardei gras
  • sare si piper
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Se curata si se spala carnea.

 

Se cresteaza din loc in loc si se aseaza intr-un vas termorezistent.

Se stropesc cu uleiul de masline, se condimenteaza si se adauga legumele. Se completeaza cu apa(vezi poze) si se introduc la cuptor pentru 90 de minute, la 170 de grade.

 

Le-am servit cu hrisca si legume.

Reteta pentru garnitura: https://cookingathome.ro/retete/seminte-de-hrisca-cu-mix-de-legume/

Cantitatile sunt pentru 2 portii.

 

Pofta buna!

 

Mai multe poze