Pulpe de pui cu cous cous si legume
Ingrediente
- 3 pulpe superioare
- 6 cepe albe
- 1/2 ardei gras
- patrunjel verde
- o lingura de unt
- sare
- piper
- 250 g cus cus
Mod de preparare
Se spala bine legumele, se curata si se toaca marunt. Se pregateste o tigaie antiaderenta, se pune la topit untul si se adauga legumele si pulpele. Se condimenteaza dupa gust, se completeaza cu apa si se lasa la gatit, pana carnea este fiarta si se desprinde de pe os.
La final, se adauga cus cus-ul si se mai lasa la fiert 8-10 minute, pana se gateste iar apa scade.
Simplu, rapid si delicios!
Pofta buna!
Mai multe poze
