Placinta de cartofi cu ton si branza cheddar



Ingrediente

  • 2 cartofi
  • 2 felii branza cheddar
  • 100 g ton in ulei de masline
  • 2 frunze de patrunjel
  • 1 ou
  • sare si piper

Mod de preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja apoximativ 25 de minute. Dupa ce s-au gatit, se indeparteaza coaja si se feliaza.

Oul se bate impreuna cu patrunjelul tocat si branza cheddar data prin razatoare.

Intr-un vas termorezistent, cu diametrul mic, se aseaza un rand de cartofi, unul de ton, repetand operatiunea pana se epuizeaza ingredientele, dupa care se condimenteaza si se toarna amestecul de ou cu branza.

Se introduce la cuptor pentru 15 minute, la 175 grade C.

 

Pofta buna!

 

Mai multe poze