Piure de sfecla rosie si cartof



Ingrediente

  • 1 sfecla rosie mica(curatata)
  • 1 cartof mare(curatat)
  • o lingurita ulei de masline
  • o lingurita fulgi de drojdie inactiva

Mod de preparare

Se curata, se spala bine si taie legumele.
Se gatesc cca. 20-25 de minute la abur, dupa care se blenduiesc impreuna cu lingurita de lei de masline.

In functie de consistenta dorita, puteti pastra putin apa de pe legume.

 

Pofta  buna!

Mai multe poze