Ingrediente

• 1 morcov
• 1/4 pastarnac
• 1/4 radacina de patrunjel
• o lingurita fulgi de drojdie inactiva
• o lingurita ulei de masline

Mod de preparare

Se curata, se spala si se taie cubulete legumele.
Se gatesc cca. 20-25 de minute la abur, dupa care se blenduiesc impreuna cu lingurita de ulei de masline si fulgii de drojdie.

In functie de consistenta dorita, puteti pastra putin apa de pe legume.

Pofta buna!

Mai multe poze