Piure de legume



Ingrediente

  • 2 cartofi mov
  • 1/2 dovlecel galben
  • 1/2 dovlecel verde
  • 1/4 ardei gras galben
  • 1 fir de patrunjel verde
  • 1/2 praz
  • 1 lingura de iaurt grecesc
  • piper si un praf de sare (optional)

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.
Se taie cubulete si se gatesc la aburi pentru 20 de minute.
Se blenduiesc, se adauga putin piper si sare(optional) si lingura de iaurt.

Pofta buna!

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