Piure de legume cu oua de prepelita



Ingrediente

  • 1/2 morcov
  • 1 felie de dovleac placintar
  • 1 fir de patrunjel verde
  • 1/4 ardei rosu
  • 1/2 zucchini
  • 4 oua de prepelita

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.
Se gatesc la abur 25 de minute dupa care se blenduiesc.
Intre timp se fierb ouale de prepelita. Se dau prin razatoarea mare si se servesc impreuna cu piureul de legume.

Pofta buna!

Mai multe poze