Piept de pui in fulgi de porumb



Ingrediente

  • 500 g file de pui
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • sare
  • piper
  • 300 g fulgi de porumb
  • 2 oua
  • 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in fasii aproximativ egale, dupa care se condimenteaza.

Se bat ouale impreuna cu putina sare, iar fulgii de porumb se maruntesc putin.

Se trece fiecare fasie de piept prin oul batut, iar apoi prin fulgii de porumb. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se stropesc cu uleiul de masline si se dau la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute, la 180 grade C.

Se servesc ca atare sau cu piure de cartofi, cartofi natur, salata, pilaf de orez etc.

 

Pofta bna!

Mai multe poze