Paste cu carne tocata si legume



Ingrediente

  • 250 g carne tocata de porc
  • 250 g carne tocata de vita
  • 2 cepe rosii
  • 250 g ciuperci
  • 5 rosii mix
  • 4-5 frunze patrunjel verde
  • 50 g unt
  • 250 g paste
  • sare si piper
  • 300 g sos de rosii

Mod de preparare

Se curata, se spala si feliaza legumele.

Se topeste untul intr-o tigaie antiaderente, se adauga legumele si carnea tocata si se inabusesc aproximativ 10 minute amestecand periodic(vezi poze).

Se adauga apoi sucul de rosii, patrunjelul, o cana mare de apa si condimentele. Se lasa la fiert, la foc mic pentru aproximativ 30 de minute.

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se servesc impreuna! Optional se pot adauga si rosii proaspete.

Mai multe poze