Ingrediente
- 400 g paste
- 300 g branza de burduf
- 50 g unt
- 100 g smantana grasa 24%
- sare
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert conform instructiunilor date de producator, dupa care se scurg bine de apa.
Se pregateste o tigaie antiaderenta, se pune untul la topit dupa care se adauga pastele. Se lasa 2-3 minute, apoi se adauga branza, smantana si sarea. Se amesteca usor impreuna, pana branza se topeste.
Eu folosesc branza framantata in casa, dar puteti folosi branza de burduf din comert.
Pastele cu branza sunt clar printre preferatele mele. Un preparat simplu si rapid!
Pofta buna!