Papanasi



Ingrediente

  • 300 g branza de vaci
  • 200 g smantana
  • 100 g gris
  • 3 linguri de unt
  • 3 oua
  • o lingurita praf de copt bio
  • 2 linguri zahar din trestie
  • fructe, gem si smantana(optional)

Mod de preparare

Se topeste untul si se lasa la racit.

Intr-un bol se amesteca bine ouale cu zaharul. Se adauga apoi branza de vaci, untul topit, smantana si se incorporeaza grisul si praful de copt. Se amesteca bine impreuna.

Compozitia obtinuta, se toarna in forme pentru briose si se introduc in cuptorul preincalzit la 175 de grade, pentru aproximativ 35-40 de minute.

Se servesc cu smantana, fructe si/sau gem.

 

Pofta buna!

Mai multe poze