Pancakes cu zmeura si afine



Ingrediente

  • 7 linguri de faina
  • 7 linguri de smantana
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri zahar din trestie
  • 1 ou
  • 1 canita de zmeura si afine proaspete

Mod de preparare

Se mixeaza oul, zaharul, faina si smantana, pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga fructele si se integreaza in compozitie cu ajutorul unei linguri.

Se pune la incins o tigaia antiaderenta, se unge cu putin unt sau ulei si se pune cate un polonic de compozitie pentru fiecare clatita. Se intorc de pe o parte pe cealalta pana se rumenesc frumos.

 

Pofta buna!

Mai multe poze