Omleta “pizza”



Ingrediente

  • 4 oua
  • 100 g porumb
  • 100 g ciuperci
  • 200 g cascaval
  • 1/2 ardei kapia
  • patrunjel verde
  • sare si piper
  • 4 linguri lapte
  • 1 lingura ulei de fistic
  • 1 lingura unt
  • rosii

Mod de preparare

Se toaca legumele, se pun intr-o tigaie antiaderenta impreuna cu untul si uleiul si se lasa la inabusit.

Intre timp se bat ouale impreuna cu laptele, se condimenteaza si se pun peste legume.

Se adauga si cascavalul feliat si se acopera cu capac. Se lasa la foc mic pana se gateste oul.

 

Se decoreaza cu rosii cherry iar pentru cei mari se poate adauga si prociutto.

Pofta buna!

Mai multe poze