Ingrediente

• 2 oua
• 2-3 felii mix de ardei
• 1 ceapa verde
• 150 g branza de oaie
• sare si piper
• 4 linguri de lapte
• 20 g unt

Mod de preparare

Se bat ouale impreuna cu laptele si condimentele.

Se incinge o tigaie antiaderenta, se unge cu putin unt si se adauga legumele tocate. Se lasa cateva minute, dupa care se toarna compozitia. Se adauga branza din loc in loc si se acopera cu capac. Se lasa cateva minute, pana aceasta este gatita.

Se ruleaza ca o clatita si se serveste cu muuulta pofta!

Pofta mare!

Mai multe poze