Omleta cu branza si carnaciori in lipie



Ingrediente

  • 2 oua
  • 50 g branza de burduf
  • 1 fir de cabanos
  • 1 lipie
  • sare si piper
  • putin unt

Mod de preparare

Se bat ouale impreuna cu condimentele si branza de burduf.

Se incinge o tigaie antiaderenta, se unge cu putin unt si se pun la gatit carnaciorul feliat, pentru cateva minute.

Apoi se toarna ouale si branza. Se lasa la gatit cateva minute, dupa care se aseaza lipie, pe toata suprafata. Se intoarce apoi pe partea cu lipia( cu ajutorul unei farfurii mai mare) si se pune din nou la tigaie. Se mai lasa 2-3 minute, pana se rumeneste lipia.

Se scoate din nou pe farfurie, se ruleaza si se serveste cu mare pofta!

 

Pofta buna!

Mai multe poze