Mix de fulgi cu gris si lapte



Ingrediente

  • 500 ml lapte bio
  • 5 linguri mix de fulgi si seminte
  • 5-6 linguri de gris
  • 1 lingura miere
  • gem/sos de fructe

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert impreuna cu mixul de fulgi si seminte(fulgi de ovaz, grau, secara, orz, seminte de floarea soarelui, dovleac si in).

Cand acesta incepe sa fiarba, se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu. Se lasa la foc mic, pana incepe sa capete consistenta unei budinci iar grisul este gatit corect. Mierea se adauga dupa ce se ia de budinca de pe foc.

 

Am pus cate doua linguri de gem in cupele din care urma sa fie servit iar apoi am turnat budinca de fulgi si gris.

L-am servit cu gem de macese facut de buni!

 

Pofta buna!

Mai multe poze