Ingrediente
- paine de secara
- ton la borcan
- branzica cremoasa
- creveti
- ulei de masline
- usturoi
- patrunjel
- sare
Mod de preparare
Crevetii se trag la tigaie, cu putin ulei de masline, usturoi pisat, patrunjel verde si sare. Se lasa la foc mic, amestecand periodic, pana se gatesc.
Se pune tonul si branzica in robotul de bucatarie si se mixeaza pana se obtine o crema. Se goleste apoi intr-un saculet de patiserie.
Painea se taie cu ajutorul formelor de bucatarie si se orneaza cu crema obtinuta, dupa care se aseaza crevetii.
Rapid, usor si absolut delicios acest aperitiv!
Pofta buna!