Mei fiert in lapte de quinoa



Ingrediente

  • 100 g mei decorticat
  • 1 cana mare de lapte vegetal de quinoa
  • 2 linguri sirop de artar
  • fructe

Mod de preparare

Se spala bine meiul (in 4-5 ape) si se pune la hidratat peste noapte, intr-o cana de apa.

Se scurge meiul de apa si se pune la fiert in laptele de quinoa.
Se lasa la foc mic, aproximativ 15-20 de minute, amestecand periodic.
Se adauga siropul se artar si se serveste cu fructe.

Noi l-am servit cu mango, banana si capsuni.

Ingredientele sunt pentru doua portii.

Pofta buna!

Mai multe poze