Ingrediente
- 1 mar
- o lingura branza de vaci
- 2 linguri mix de fructe de padure
- o lingura fulgi de migdale
- o lingurita scortisoara
- o lingura de unt
- o lingura de miere
Mod de preparare
Se curata marul, se scoate mijlocul si se gateste 10 minute la abur.
Intre timp se pregateste umplutura. Se blenduiesc fructele de padure cu branza de vaci.
Se scoate marul, se lasa putin la racit si se adauga umplutura cu ajutorul unei lingurite.
Se adauga fulgii de migdale, scortisora si se pune intr-un vas termorezistent. Deasupra se pune lingura de unt si se introduce la cuptor aproximativ 10 minute, la 175 de grade.
Se scoate din cuptor si se adauga mierea.
Pofta buna!