Gris cu lapte, fulgi de ovaz, chia si carob

Chia se hidrateaza in putina apa pentru minim 30 de minute.
Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul si fulgii de ovaz. Cand acesta incepe sa fiarba, se adauga grisul in ploaie, lingura de chia(scursa de apa) si carobul, amestecand continuu. Se lasa la foc mic, pana grisul este gatit corect.
Noi l-am servit cu miere, capsuni si migdale.
Pofta buna!