Ingrediente

• 2 ficatei de pui
• 1 ceapa mica alba
• 2 catei de usturoi
• 1/2 ardei gras
• 2 fire de patrunjel verde
• 1/4 dovlecel
• o lingura de unt nesarat

Mod de preparare

Se pun la fiert ficateii.

Legumele se curata, se spala, se taie cubulete mici si se gatesc intr-o tigaie antiaderanta, in putin unt si apa.

Dupa ce s-au gatit ficateii, se taie cubulete mici si se adauga peste legume. Se fierb impreuna, pana scade apa.

Se servesc cu piure de cartofi.

Pofta buna!

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