Dovlecel umplut cu piept de rata



Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • o bucatica piept de rata
  • o bucatica cas de vaca
  • piper si busuioc uscat
  • o lingura de unt

Mod de preparare

Se pune la fiert pieptul de rata.

Intre timp se curata dovlecelul, se spala, se taie in jumatate si se scoate mijlocul.

Dupa ce carnea s-a gatit, se taie cubulete mici.

Se pregateste un vas termorezistent, se pune dovlecelul si se aseaza carnea. Se adauga busuiocul si piperul.

Se pune apa in vas(pana la jumatate) si se introduce la cuptor. Se lasa aproximativ 20 de minute, dupa care se scoate si se pun bucatelele de cas si untul. Se mai lasa la cuptor 5-10 minute.

Pofta buna!

Mai multe poze