Ingrediente

• 1/2 dovlecel
• 1/2 radacina patrunjel
• 1/4 ardei gras rosu
• ulei de masline

Mod de preparare

Se spala foarte bine legumele, dupa care se indeparteaza coaja si se spala din nou.

Se taie cubulete si se gatesc la abur 25 de minute, dupa care se blenduiesc. In functie de consistenta dorita, puteti pastra apa ramasa pe legume.

Se serveste impreuna cu uleiul de masline, care ajuta foarte mult digestia.

Pofta buna, succes si rabdare la diversificare!:)

Mai multe poze