Ingrediente

• morcov
• ardei rosu
• ardei galben
• patrunjel
• pastarnac
• carne de curcan

Mod de preparare

Se spala foarte bine legumele, dupa care se indeparteaza coaja si se spala din nou.

Se taie cubulete si se gatesc la abur 25 de minute, dupa care se blenduiesc. In functie de consistenta dorita, puteti pastra si apa ramasa pe legume.

Carnea se fierbe separat, dupa care se toaca fin.

Se servesc impreuna!

Pofta buna!

Mai multe poze