Diversificare – ZIUA 21



Ingrediente

  • dovlecel
  • ardei gras
  • radacina patrunjel
  • radacina pastarnac
  • carne de iepure

Mod de preparare

Se spala foarte bine legumele, dupa care se indeparteaza coaja si se spala din nou.

Se taie cubulete si se gatesc la abur 25 de minute, dupa care se blenduiesc. In functie de consistenta dorita, puteti pastra si apa ramasa pe legume.

Carnea de iepure se fierbe, dupa care se toaca fin si se amesteca cu piureul de legume.

Pofta buna!

Mai multe poze