Cheesecake cu fructe de padure



Ingrediente

  • BLAT:
  • 200 g unt
  • 300 g biscuiti
  • CREMA:
  • 250 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar din trestie
  • 1 lingura de amidon
  • 1 plic zahar vanilat bio
  • DECOR:
  • 400 g fructe de padure congelate

Mod de preparare

RETETA: https://cookingathome.ro/retete/cheesecake-cu-ricotta-si-mascarpone/

Doar ca de data asta am folosit fructe de padure congelate, pe care le-am adaugat imediat dupa ce am scos cheesecake-ul din cuptor.

 

Este cel mai delicios cheesecake!

 

Pofta buna!

Mai multe poze