Ingrediente

• 6 cartofi mari
• 3 linguri ulei de fistic(floarea soarelui, masline etc)
• mix de condimente pentru cartofi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se feliaza. Se spala bine din nou, apoi se aseaza pe un prosop de bucatarie, pana absoarbe toata apa.

Se pun cartofii intr-un vas, se adauga uleiul si condimentele, dupa care se amesteca bine impreuna. Se golesc intr-o tava, tapetata cu hartie de copt si se intind pe toata suprafata ei.

Se ”prajesc” la temperatura de 210 grade C., pentru 30 de minute.

Noi i-am servit langa o chifla proaspata, umpluta cu ou ochi, felii de cascaval, salata verde si rucola.

Pofta buna!

Mai multe poze