Budinca de vanilie



Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • zahar dupa gust
  • 40 g amidon de porumb
  • 1 plic de vanilie

Mod de preparare

Se pune laptele la foc impreuna cu vanilia.

Galbenusurile se mixeaza bine impreuna cu zaharul si amidonul iar cand laptele este caldut(inainte sa ajunga la punctul de fierbere) se toarna incet compozitia obtinuta, amestecand continuu cu un tel, pana aceasta incepe sa se ingroase.

 

Se poate servi ca atare, pentru ornat, in clatite, prajituri sau torturi!

 

Pofta buna!

 

Mai multe poze