Ingrediente

• 500 ml lapte
• 2 linguri mari amidon de porumb
• 3 linguri de unt
• 2 lingurite esenta de vanilie bio
• 2 galbenusuri de ou
• 1 lingura zahar din trestie
• 2 banane
• 50 g seminte de chia

Mod de preparare

Chia se hidrateaza in apa peste noapte.

Se pregateste un vas mai mic, in care se amesteca zaharul si amidonul. Se adauga galbenusurile, apoi laptele si se pune la fiert la foc mic pentru aproximativ 10 minute.

Se amesteca constant, pana cand compozitia incepe sa fiarba si sa se ingroase.
Dupa ce incepe sa capete consistenta unei budinci, se adauga vanilia si untul. Se amesteca incet apoi se opreste focul si se lasa 5 minute la racit.

Intre timp se piseaza bananele iar chia se scurge de apa.

Se amesteca impreuna cu budinca de vanilie, se adauga fructe si se servesc impreuna!

Ingredientele sunt pentru patru portii!

Pofta buna!

Mai multe poze