Budinca de branza si zmeura



Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 lingura mare de smantana
  • 1 lingura mare de mascarpone
  • 2 linguri de lapte
  • 2 linguri branza de vaci
  • 1 lingura mare de faina
  • 1 lingura zahar din trestie
  • zmeura

Mod de preparare

Se bate oul impreuna cu smantana, lingura de mascarpone, laptele si branza de vaci.

Se adauga apoi zaharul si faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza

 

Se pregatesc vasele termorezistente, se tapeteaza cu unt si se toarna compozitia obtinuta. Se aseaza fructele deasupra si se introduc la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute, la 175 de grade C.

 

Ingredientele sunt pentru doua portii.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Mai multe poze