Budinca de branza de vaci si smantana cu fructe
Ingrediente
- 2 oua
- 150 g branza de vaci
- 150 g smantana
- 2 linguri de faina
- 2 linguri zahar din trestie
- cirese
- afine
- putin unt
Mod de preparare
Se spala fructele si se indeparteaza samburii cireselor.
Se bat ouale impreuna cu smantana si branza de vaci.
Se adauga apoi zaharul vanilat, zaharul din trestie si faina si se amesteca bine impreuna pana se omogenizeaza, dupa care se adauga fructele.
Se pregatesc vasele termorezistente, se tapeteaza cu unt si se toarna compozitia obtinuta.
Se introduc la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, la 175 de grade C.
Ingredientele sunt pentru 4 portii.
Pofta buna!
Mai multe poze
