Briose cu afine si pere



Ingrediente

  • 2 oua
  • 1 linguri de faina
  • 1 para
  • 50 g de afine
  • o lingura zahar din trestie

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenus.
Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul.
Se adauga si galbenusurile dupa care se incorporeaza faina si se amesteca usor pana se omogenizeaza.
Se toarna compozitia in forme de silicon si se adauga fructele (afinele ca atare, para curatata de coaja si taiata cubulete).
Se lasa la cuptor pentru 25 de minute la 175 de grade sau pana trec testul cu scobitoarea.

Pentru plaiting am folosit menta si lime.

Pofta buna!

Mai multe poze